传说:在古时候,如果你碰到了卖虫茶的人,你这年的运气就会极好极好。即便在茶叶的故乡一一,大家也可能从未听过,一种原生态生物茶一一这就是当今世界罕见的虫茶。虫茶又叫茶精。这种茶主要出产在贵州赤水山区。从清朝起,这种茶就销往东南亚一些国家,久负盛名。现在这种茶大多用来出口,风靡日本、韩国。
于是在我们那里就流传着这么一句话:如果你碰到了卖虫茶的人,你这年的运气就会极好极好,如果是当官的,就会马上晋升为大官;如果你不是官,是从事经商的,你就会发大财;如果你既不是当官的也不是经商的,那么你这年就会平平安安,没有灾难。从这传说中,就可以看出虫茶的珍贵,看出虫茶的神奇。虫茶外形很象龙珠,经水冲泡后汤色如茶水,故名虫茶。饮用虫茶是一种特别的享受,先倒上一杯开水,然后投入少许虫茶颗粒(约30粒),起初放入时虫茶颗粒浮于水面,过了一段时间后它就慢慢往下沉,沉下片刻之后,颗粒开始飞絮弥漫,紧接着香味浓郁,清亮似茗。喝了之后,立刻精神为之一振,心底舒畅,令人百喝不厌,交口称绝。虫茶含有茶多酚、单宁、咖啡因,维生素和人体必须的19种氨基酸及止血的活性物质等成分。由于虫茶除具有普通茶的消食,提神,祛烦解渴的作用外,还能,清热,健胃,顺气消肿,经常饮用,对牙龈出血,痔疮出血,鼻衄,腹泻,心脏病等有一定的疗效,所以虫茶实际上是一种很好的保健茶。
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