为了增强公司员工的团队意识,体现贵州红赤水生态食品开发有限公司的人性化管理,让员工在工作之余放松身心,享受大自然的怡人风光。2014年5月7日-12日,公司特组织了第二批员工赴韩国济州岛五日游考察活动。
5月7日公司先进员工乘坐飞机前往韩国大的岛屿——济州岛,先后游览了龙头岩、天帝渊瀑布、药泉寺、神奇之路、成山日出峰等景点,尤其是龙头岩和天帝渊的青山绿水令人心旷神怡,陶醉其中,尽情享受大自然的气息。
泡菜是韩国的国菜,已被列为世界四大健康食品之一。在韩国旅游有一项重要内容是学做泡菜。开始时,辅导员先讲解泡菜的营养。泡菜不仅含有丰富的维生素和矿物质,还具有多种药理作用,对动脉硬化症具有一定疗效,有助于降压、降脂。接着我们学习制作,将辣椒面、虾油、虾酱等佐料配齐,把去皮的生姜、大蒜捣碎成泥搅匀,撒上盐,往晾过的白菜上一片一片抹上辣椒酱,一起入罐即可。在本次活动中,公司员工亲自制作了韩国泡菜,领略了不一样的异国风情和饮食文化,增加了每个人的见识。
韩服学做泡菜就像我们系上围裙,在自家的火炉前炒出个拿手菜一样亲切。韩国用这样的旅游方式介绍韩国文化,向世界展示其魅力,对韩国饮食文化和风土人情起到了宣传和传承作用。
本次旅游考察活动使员工在平日忙碌工作之余,放松了心情,陶冶了情操,从而增加了公司员工的凝聚力,展现了公司的团队精神,让大家以更高的热情投入到以后的工作中。同时,也学习到了韩国的人文、地理及民族精神,也体现了红赤水总经理王德斌的企业经营理念“经营企业就是经营员工,经营员工就是经营欲望,别人把集体企业办成个人企业,我则把个人企业办成集体企业,同劳动同分享”。也体现那句“有福同享有难同当”的常话,同员工做朋友,做知己,企业是大家的企业,是集体的企业,昨天我们辛苦,今天我们一起学习,明天我们一定会更好!
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